sábado, 21 de mayo de 2011

Guldenberg

Origen: Bélgica
Cervecera: De Ranke
Estilo: Tripel, Cerveza de Abadia
Grados: 8,5 %
Tamaño: 33 cl.

Pese a que el nombre de la cerveza es tomado de una antigua abadía, nos encontramos nuevamente ante una cervecera, De Ranke, muy joven, ya que fue fundada en Wevelgem (Flandes Oriental) por el maestro cervecero Nino Bacelle en 1994, siendo la Guldenberg su primera creación. La cerveza en cuestión se trata de una cerveza triple belga, con sus características clásicas; color rubio y alto contenido alcohólico.

En el vaso nos encontramos con una cerveza de un color rubio bastante turbio, con una capa consistente de espuma blanca. El aroma es seco y se nota el alcohol, aunque este una vez en la boca esta muy bien disimulado. Por contra se deja notar notar ligeramente el amargor del lúpulo y unas notas cítricas. Se trata de una cerveza agradable de beber, fresca, pese al contenido alcohólico, notándose que es un producto de calidad.

Una buena cerveza que no decepciona en absoluto pero que, en mi opinión, se queda un escalón por debajo de otras compatriotas suyas.

Nota: 82/100

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